O ISCAL assinalou o Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, com a primeira NutriTalk do projeto NUTR'ISCAL, uma iniciativa dinamizada pelo Serviço de Pessoal e Expediente, que pretende sensibilizar a comunidade académica para a importância da alimentação e da promoção de hábitos de vida saudáveis.
Sob o mote «Mais energia, mais saúde, mais futuro», a sessão contou com a participação do Professor Lino Mendes, docente da Escola Superior de Saúde de Lisboa (ESSL), convidado para dinamizar esta primeira conversa. Entre os temas abordados estiveram a comunicação alimentar e os nutrientes presentes nos alimentos, com enfoque na importância de compreender melhor a alimentação e o seu impacto na saúde e no bem-estar.
A sessão integrou ainda a abordagem «fISCALizar a comida», que estabeleceu uma ligação entre a alimentação e a identidade do ISCAL enquanto Escola de Ciências Empresariais, dando um enquadramento próprio à iniciativa.
Para assinalar a data e reforçar a importância de escolhas alimentares saudáveis, os SAS UPL ofereceram maçãs, distribuídas pelos participantes durante a sessão.
O ISCAL dá continuidade às recomendações apresentadas pelo Serviço de Saúde Ocupacional, caminho iniciado com o CalmaMente, o ano passado, dedicado à saúde mental. Se com o CalmaMente procurámos sensibilizar para a importância da saúde psicológica, com o NutrISCAL queremos abordar uma outra vertente do bem-estar: a alimentação e a literacia nutricional. Com este primeiro encontro, o NUTR'ISCAL assinala o início de um conjunto de iniciativas dedicadas à alimentação, à saúde e à sustentabilidade, reforçando a importância da literacia alimentar junto da comunidade académica.
